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Le journal

Le carnet de la trattoria.

Les produits, les recettes calabraises, et le quartier des Grands Boulevards vu depuis le 26 boulevard de Bonne Nouvelle.

Planche d'antipasti à partager

Manger après le passage de la rue du Faubourg du Temple

Vous sortez du Grand Rex ou d'un concert au Rex Club ? IT Trattoria est à 3 minutes. On vous sert à table jusqu'à minuit, sans beeper.

Le boulevard de Bonne Nouvelle à Paris 10e

Déjeuner avant ou après le Passage des Panoramas ?

Le dilemme du midi près du Passage des Panoramas : faut-il manger avant pour explorer ou après pour décompresser ? Voici notre comparatif.

Jus de fruits frais pressé et agrumes

Le tiramisù, dessert récent et déjà classique

Le tiramisù est un dessert qui a conquis le monde en quelques décennies seulement. Voici comment le maîtriser.

Grande salade composée avec burrata et légumes grillés

Où manger près de Passage des Panoramas ?

Découvrez où manger près du Passage des Panoramas pour une pause gourmande et authentique à deux pas du cinéma Max Linder.

Assiette de charcuterie italienne, burrata et roquette

La tartufata : ce qu’il y a vraiment dans cette crème de truffe

Creme de truffe ou creme de champignons ? Ce que contient vraiment une tartufata, comment lire l'etiquette et reconnaitre la vraie truffe.

Planche d'antipasti à partager

Dîner après le Théâtre des Variétés : à 6 min de marche

Rejoignez notre table en 6 minutes de marche depuis le Théâtre des Variétés pour un dîner après le spectacle.

Pizza sortie du four, copeaux de parmesan et basilic

‘Nduja de Calabre : d’où vient ce saucisson à tartiner ?

Découvrez d’où vient la 'nduja de Calabre, ce saucisson à tartiner emblématique de Spilinga riche en piment rouge.

Verre de spritz levé devant les bouteilles du bar

Pourquoi les pâtes fraîches ne se cuisent pas comme les sèches ?

Découvrez pourquoi les pâtes fraîches cuisent bien plus vite que les sèches et évitez la surcuisson grâce à cette explication détaillée.

Pizza au jambon cru et roquette

Où manger avant une soirée au Globo ?

Ne ratez pas le début de votre spectacle au Globo. Voici les meilleures options pour dîner sans stress sur les Grands Boulevards.

Deux spritz et une planche de charcuterie à partager

Dîner avant un spectacle au CRCD : quand partir ?

Découvrez le timing idéal pour dîner avant un spectacle au CRCD et arrivez sereinement à la rue des Petites Écuries.

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