28 rue du Faubourg du Temple

20 September 2026 10 min de lecture Non classé

Pourquoi vous regardez la porte du 28 rue du Faubourg du Temple

Vous êtes probablement assis devant une porte en bois massif, avec une petite plaque, et vous vous demandez si c’est là qu’on entre pour manger. La réponse courte, et c’est un point crucial en 2026 : non. Ce n’est pas l’entrée principale. C’est une issue de passage, souvent utilisée par le personnel ou par les clients qui sortent vers le 11e arrondissement. L’entrée officielle, celle où vous commandez et où vous êtes servi à table, se trouve au 26 boulevard de Bonne Nouvelle, dans le 10e.

Le piège classique, c’est de suivre une carte GPS qui vous amène au coin de la rue du Faubourg du Temple. Vous arrivez, vous voyez un numéro 28, vous poussez la porte. Si vous êtes au mauvais moment, vous vous retrouvez dans une arrière-cour ou sur le pas d’une porte qui ne mène pas directement à la salle. Pour ne pas vous perdre, retenez ceci : l’adresse administrative peut être complexe, mais l’expérience client se vit toujours depuis le boulevard.

La différence concrète entre les deux accès

Franchement, la différence n’est pas seulement géographique, c’est aussi dans l’ambiance. L’entrée du 26 boulevard de Bonne Nouvelle donne directement sur la rue piétonne. Vous voyez la terrasse, vous sentez l’odeur des pizzas qui sortent du four, vous entendez le bruit du quartier des Grands Boulevards. C’est là que l’atmosphère calabraise commence. Vous poussez la porte, vous vous installez, vous commandez. Tout est fluide.

En revanche, l’accès du 28 rue du Faubourg du Temple est plus discret. C’est une porte de service, une issue de secours. Elle permet de rejoindre l’intérieur du bâtiment depuis l’autre côté de la rue, mais elle n’est pas pensée pour accueillir une table de clients en train de choisir leur antipasti. Si vous entrez par là, vous risquez de vous retrouver dans un couloir ou une petite salle de transition avant d’accéder à la salle principale. C’est un détour inutile si vous voulez simplement déjeuner.

Caractéristique	26 Boulevard de Bonne Nouvelle	28 Rue du Faubourg du Temple
Type d’accès	Entrée principale publique	Issue secondaire / Service
Arrondissement	10e (Paris)	11e (Paris)
Vue sur la rue	Directe (Boulevard)	Indirecte (Rue perpendiculaire)
Idéal pour	Commander, dîner, happy hour	Accès de secours, personnel

Comment ne pas se tromper en arrivant

Le plus simple est de viser le métro Bonne Nouvelle. Une fois à la surface, vous êtes à 1 minute à pied. Prenez le boulevard de Bonne Nouvelle vers le nord. Le restaurant est juste là, avec son enseigne claire. Vous n’avez pas besoin de tourner dans la rue du Faubourg du Temple pour entrer.

Depuis le métro : Sortez, prenez la gauche vers le Grand Rex. Continuez tout droit. Le 26 est sur votre droite ou votre gauche selon le sens de la rue, mais c’est toujours le côté du boulevard.
Depuis le Grand Rex : Vous êtes à 3 minutes à pied. Le restaurant est à deux pas de l’entrée du cinéma. Ne cherchez pas la rue transversale, restez sur le boulevard.
Si vous êtes déjà dans le 11e : Si vous êtes sur la rue du Faubourg du Temple, vous pouvez éventuellement utiliser l’issue du 28, mais vous perdrez 30 secondes à vous repérer. Mieux vaut faire demi-tour et entrer par le boulevard pour être directement dans la bonne ambiance.

Un détail important : l’IT Trattoria est un restaurant traditionnel. Contrairement aux autres adresses de l’enseigne, il n’y a pas de comptoir de commande unique ni de beeper. On s’installe, on commande à table, on est servi. Donc, l’entrée doit vous amener directement dans une zone où vous pouvez vous asseoir. L’entrée du boulevard fait exactement cela.

Les horaires et le service à table

Le restaurant est ouvert tous les jours de 8h30 à minuit. Le vendredi et le samedi, la cuisine et la salle restent ouvertes jusqu’à 1h. Le happy hour, de 16h à 19h, est une excellente raison de choisir l’entrée principale : vous commandez un spritz à 4,90 EUR et vous profitez de la lumière du boulevard. L’espresso reste à 2,50 EUR, un prix stable qui permet de finir le repas sans stresser le budget.

Si vous avez des doutes sur votre itinéraire, le plus honnête est de regarder la signalétique de la mairie. La [rue du Faubourg-du-Temple](https://fr.wikipedia.org/wiki/Rue_du_Faubourg-du-Temple) est une artère majeure, mais elle sépare le 10e du 11e. Le restaurant est clairement du côté du 10e. Pour les réservations, le seul canal fiable est le téléphone au 01 40 79 43 96. Il n’y a pas de réservation en ligne ni de formulaire. Un coup de fil suffit pour garantir votre table, surtout les soirs de semaine où l’affluence est forte.

En résumé : oubliez le 28 si vous voulez une expérience de restauration complète. Le 26 boulevard de Bonne Nouvelle est la porte d’entrée. C’est là que la magie calabraise opère, avec des pâtes fraîches façonnées chaque matin et des pizzas napolitaines à 9,90 EUR. Restez sur le boulevard, c’est plus simple, plus direct, et surtout, c’est là que le service commence.

Identifier l’entrée principale et comprendre la logique du plan

La confusion autour du numéro 28 est fréquente car la rue du Faubourg du Temple est une artère dense où les accès secondaires sont souvent camouflés derrière des façades commerciales adjacentes. Pour ne pas vous tromper, il faut observer la signalétique extérieure avec attention. L’entrée principale ne ressemble généralement pas à une simple porte de service encastrée entre deux vitrines, mais se distingue par une présence plus marquée. Cherchez des éléments visuels clairs tels qu’une enseigne lumineuse distincte, un porche légèrement surbaissé ou une vitrine d’accueil qui donne directement sur le hall d’entrée. Si vous vous retrouvez face à une porte sans vitre, fermée par un verrou lourd ou située au rez-de-chaussée sans aucune indication visible de restauration, il y a de fortes chances que ce soit l’accès technique ou l’issue de secours vers l’arrière.

Il est essentiel de vérifier la direction de la circulation piétonne. Les établissements de ce type disposent souvent d’une entrée de face, large et accessible, conçue pour accueillir les groupes ou les couples qui souhaitent s’installer rapidement. Cette entrée est généralement située sur le côté de la rue qui offre la meilleure visibilité et l’accès le plus direct depuis le trottoir principal. En revanche, l’accès par le 28 peut correspondre à une issue de secours réglementaire, obligatoire pour toute salle de restauration, mais qui ne permet pas l’accueil de la clientèle. Cette distinction est cruciale pour éviter l’embarras de frapper à la porte de la cuisine ou de vous retrouver dans un couloir de service réservé au personnel. Prenez une minute pour observer les autres clients : leur trajectoire vous indiquera immédiatement quel est le point d’entrée officiel.

Pour sécuriser votre démarche, il est recommandé de consulter les plans de la ville ou les cartes interactives qui précisent parfois les accès des commerces. Dans le cas d’un doute persistant, n’hésitez pas à demander aux passants ou aux commerçants voisins. La rue du Faubourg du Temple est animée et les riverains connaissent bien les spécificités de chaque façade. Un simple “excusez-moi, quelle est l’entrée du restaurant ?” vous évitera de perdre du temps à chercher une porte qui n’est pas destinée au public. Cette vérification préliminaire garantit une première impression positive et un accueil fluide, car vous arriverez par le bon chemin, là où le personnel est prêt à vous recevoir.

Gérer l’accès selon le type d’événement et la fréquentation

Le choix de l’entrée peut varier légèrement en fonction de la configuration du jour et de l’affluence. Lors des heures de pointe, l’entrée principale peut être encombrée par l’attente des clients ou par la gestion des réservations. Dans ces moments-là, certains établissements autorisent l’accès par une porte latérale spécifique, souvent signalée par un petit panneau indiquant “Accès groupe” ou “Entrée clients”. Il est important de ne pas confondre cette porte avec l’issue de service du 28. Si une porte latérale est ouverte et qu’un hôte y est présent, c’est le point d’entrée correct pour les groupes. En revanche, si la porte du 28 est ouverte mais qu’aucun personnel n’est visible et qu’aucun signal d’accueil n’est affiché, il s’agit très probablement de l’issue de secours.

Pour les événements privés ou les repas d’affaires, la logistique d’entrée est encore plus critique. Les organisateurs doivent s’assurer que l’accès est fluide pour éviter les retards ou les malentendus. Il est conseillé de contacter l’établissement à l’avance pour confirmer le point d’entrée exact, surtout si vous arrivez avec plusieurs personnes ou si vous avez besoin d’un accès facile pour des personnes à mobilité réduite. L’entrée principale est généralement la plus adaptée aux besoins d’accessibilité, car elle est conçue pour être spacieuse et dégagée. L’usage de l’issue de service pour un groupe de clients est rare et, dans la plupart des cas, inapproprié car elle mène directement vers les zones techniques ou les sorties de secours.

Une erreur fréquente consiste à supposer que la porte la plus proche de votre position est la bonne. Si vous êtes déjà sur la rue et que vous voyez la porte du 28, il est tentant de l’utiliser pour éviter de faire le tour de la façade. Cependant, cette proximité apparente est trompeuse. Cette porte est souvent située dans un angle mort de la rue, difficile à repérer pour les nouveaux arrivants mais parfaitement fonctionnelle pour l’évacuation d’urgence. En respectant la logique du plan, vous éviterez de perturber l’activité du restaurant et vous bénéficierez d’un service plus attentif dès votre arrivée. L’expérience client commence bien avant l’assiette, et un accès clair est la première étape d’un service de qualité.

Les erreurs fréquentes à éviter et les bonnes pratiques d’accueil

L’une des erreurs les plus courantes est d’ignorer la signalétique au profit de l’intuition. Beaucoup de visiteurs, pressés ou distraits, se dirigent vers la première porte qu’ils voient, sans vérifier si elle est destinée au public. Cette impatience peut mener à des situations inconfortables, comme se retrouver dans un local de stockage ou à l’intérieur d’une cuisine en plein service. Pour éviter cela, adoptez une démarche méthodique. Prenez le temps de lire les plaques, d’observer les lumières extérieures et de vérifier la présence de personnel à l’entrée. Une porte qui reste fermée pendant les heures d’ouverture est un indicateur fort qu’elle n’est pas l’entrée principale.

Il est également fréquent de confondre l’entrée de la salle avec celle du bar ou du comptoir. Certains établissements ont une double entrée, l’une pour la salle à manger et l’autre pour le bar. Dans ce cas, la porte du 28 pourrait correspondre à l’une de ces deux options, mais rarement à l’entrée principale de la salle. Pour être certain, il est utile de consulter les avis en ligne récents, où les clients précisent souvent le point d’accès exact. Ces retours d’expérience sont précieux car ils reflètent la réalité du terrain et les éventuels changements de configuration. En croisant ces informations avec votre observation sur place, vous maximisez vos chances de trouver le bon accès.

Enfin, n’hésitez jamais à demander des précisions si vous êtes dans le doute. Le personnel de l’établissement est habitué à ces questions et saura vous orienter vers la bonne porte avec plaisir. Cette interaction initiale est une opportunité pour établir un contact amical et signaler vos éventuelles préférences ou contraintes. En suivant ces conseils, vous transformez un potentiel point de friction en un moment de service client positif. L’accès au restaurant est la première interaction avec l’établissement, et la faire correctement montre votre attention aux détails, ce qui est toujours apprécié par l’équipe d’accueil.

Questions frequentes

Quelle est la différence entre l’entrée du 28 et celle du 26 ?

L’entrée du 28 rue du Faubourg du Temple est une issue secondaire ou de service, tandis que le 26 boulevard de Bonne Nouvelle est l’entrée principale où vous êtes accueilli et servi.

Peut-on réserver en ligne pour le restaurant ?

Non, les réservations se prennent exclusivement par téléphone au 01 40 79 43 96. Il n’existe pas de plateforme de réservation en ligne pour cette adresse.

Le restaurant est-il situé dans le 10e ou le 11e ?

L’entrée principale et la salle sont situées dans le 10e arrondissement, au 26 boulevard de Bonne Nouvelle. L’issue du 28 donne sur le 11e, mais ce n’est pas l’accès client principal.

Combien de temps faut-il pour rejoindre le restaurant depuis le métro ?

Environ 1 minute à pied depuis la station Bonne Nouvelle. Le restaurant est très proche de la sortie, sur le boulevard de Bonne Nouvelle.